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Typisch Französisch!

mit Véronique kochen, backen und mehr...

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Archiv für Februar 2018

Fotografieren für deinen Blog : Workshop von Emilia und die Detektive

26/02/2018 by Véronique 2 Kommentare

[Werbung wegen Markenenung aber selber bezahlt]

In dem Pixum Gebäude in Köln war den Tag „Fotografieren für deinen Blog“ von Emilia und die Detektive organisiert. Ich habe an diesem Fotos-Workshop im 2016 teilgenommen aber ich wollte euch zeigen, was für einen schönen Tag wir hatten. Es war mein Geburtstagsgeschenk und es hat mir sehr viel Spaß gemacht.

Fotos Workshop

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Kategorie: Event Stichworte: Blogger, Foodblogger, Fotografie, Törtchen Törtchen, Tötö

Es war eine runde Sache: Eine Seite mit viel Kreisen

24/02/2018 by Véronique Kommentar verfassen

Bei meinem letzten Scrapbooking Workshop in Jülich haben wir diese Seite gebastelt.  

Seite mit Kreisen

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Kategorie: Layout Stichworte: Layout, Scrapbooking, Seite, Stampin'up

Mont-Blanc Tartelettes

21/02/2018 by Véronique Kommentar verfassen

Ich liebe die Crème de marrons, Maronencreme! Die traditionnellen Mont-Blanc Gebäck esse ich so gerne, besonders in den elsässichen Patisseries wo sie torches marrons, Maronenfackeln, heißen (hier bei Christian in Straßburg zu sehen). Diese Tartelettes bestehen traditionnell aus einem Boden, ein Baiserkeks mit Schlagsahne bedeckt und darauf noch Vermicelli aus einem Maronenpaste verteilt. Ich habe sie hier ein bisschen modernisiert.

 Tartelettes Mont-Blanc

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Kategorie: Nachtisch Stichworte: Esskastanie, Marone, Mont-blanc

Blogger Vis à vis – Bloggertreffen Thema Macarons

19/02/2018 by Véronique Kommentar verfassen

[Beitrag enthält Werbung]

Im November hat in Köln ein neues Blogger Vis à Vis Treffen mit dem Motto „Lust auf Macarons“ stattgefunden! Wie könnte ich nicht dabei gewesen sein! In der Backstube von Törtchen Törtchen haben wir zusammen diese leckeren Macarons gebacken.

Blogger vis a vis macarons

Foto @Bloggervisavis

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Kategorie: Event Stichworte: Blogger, Blogger Vis-à-Vis, Bloggerevent, Bloggertreffen, Köln, Macarons, Matthias Ludwigs, Törtchen Törtchen, Tötö

Neues Konzept-Café in Straßburg: das Anticafé!

15/02/2018 by Véronique 2 Kommentare

Café? Bibliothek? Arbeitsplatz? Treffpunkt? Das neue Anticafé ist alles gleichzeitig! Ich wollte unbedingt hingehen und testen wie dieses besondere Café funktioniert.

Anticafé…

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Kategorie: Elsass Stichworte: Café, Strassburg

Canard à l’orange (Ente mit Orangensauce)

09/02/2018 by Véronique Kommentar verfassen

Die canard à l’orange, Ente mit Orangensauce, ist ein alt bürgerliches französisches Gericht. Es wird seltener in traditionellen Form noch serviert, sondern in modernisierten Versionen.

Enten mit Orangensauce

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Kategorie: Fleisch Stichworte: Ente

Wie ich meine Fotos organisiere

06/02/2018 by Véronique 9 Kommentare

Mit den Digitalkameras macht man heutzutage tausende Fotos. Und dann? Sie bleiben in der Kamera oder werden auf den Computer übertragen aber nie wieder angeschaut! Fotos die nicht organisiert sind, sind verloren. Sie sind wie Bücher ohne Systematik in einer Bibliothek: verschollen,  verloren,  verschwunden. Ich habe seit Jahren eine Organisation für mich entwickelt und ich möchte sie mit euch teilen.

Fotos organisieren

 

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Kategorie: Organisation Stichworte: Fotos, Klassifikation, Ordnung, Organisation

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Ich bin in Frankreich geboren aber wohne seit 1998 in Deutschland. Mit meinem Mann, haben wir 3 (große) Kinder zusammen. Ich mag kochen, backen, fotografieren und Scrapbooking. Mehr lesen…

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🎀Wenn ich mich freue, in Straßburg zu sein. 💗

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🍲Poke Bowl für die Familie vorbereiten ist ein 🍲Poke Bowl für die Familie vorbereiten ist einfach. 1️⃣Zuerst alle Zutaten auf einem Tisch stellen: Reis 🍚 , Tofu, Wakame, Mango 🥭, Avocado 🥑, Gurken 🥒, Baby Spinatblätter, Lachs, Sesamsamen, Cashewnüsse, frischer Koriander und Saucen. 2️⃣Jeder sucht sich was in seinem Bowl passt 3️⃣ Jeder ist mit dem Essen glücklich. 😀
💡Das ist besonders sehr praktisch wenn jeder andere Ansprüche beim Essen hat: wenige Kalorien, vegan usw.😀

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🔥 Mein Bruder hat für mich in seinem Ofen Flam 🔥 Mein Bruder hat für mich in seinem Ofen Flammkuchen, „flammekueche“ wie wir sie nennen, vorbereitet. 😋 So lecker und so typisch Elsässisch. ❤️

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☕️ Ich liebe meine neue Espresso-Tasse. 🧡 I ☕️ Ich liebe meine neue Espresso-Tasse. 🧡 Ich kann jetzt meine Kaffee-Pause noch mehr genießen. 🍫Und mit einem Stückchen Schokolade ist es perfekt. 👌🏼 

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