Typisch Französisch!

mit Véronique kochen, backen und mehr...

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Süße Speisen – Ideensammlung

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Biscuits roses de Reims

Hier unten zeige ich euch was ich gekocht, gebacken oder vorbereitet habe, manchmal mit kleine Anmerkung aber ohne kompletten Rezept.  Es sollte nur als Inspiration dienen

  • Joghurt-Schüssel
    Joghurt-Schüssel
  • Jeunes Restaurateurs
    Mousse au chocolat mit Obst
  • Cannoli
    Canolli aus Sizilien
  • Gravity Cake
    Gravity Cake
  • Schwarzwälder Torte
    Schwarzwälder Torte modernisiert
  • Chajá Paysandú
    Chajá Paysandú

Herzhafte Speisen – Ideensammlung

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Brot mit Gurken und Algen
Brot mit Gurken und Algen

Hier unten zeige ich euch was ich gekocht, gebacken oder vorbereitet habe, manchmal mit kleine Anmerkung aber ohne kompletten Rezept.  Es sollte nur als Inspiration dienen.

  • Omelett-Wrap
    Omelett-Wrap mit Spinat und Lachsforelle
  • Flammkuchen
    Flammkuchen
  • Toast mit Ziegenkäse
    Toast mit Ziegenkäse
  • EEintopf mit Wintergemüsen
    Eintopf mit Wintergemüsen (Lauch, Sellerie, Möhren, Rosenkohl) und Hackfleisch
  • Süßkartoffel und Brocoli
    Süßkartoffel und Brocoli mit einer Blumenkohl-Sauce, Walnüsse und Chili
  • Avocado, Krebs und Orangensalat
    Avocado, Krebs und Orangensalat mit Orangensauce
  • Rote Beete-Süßskartoffel Salat
    Rote Beete-Süßskartoffel Salat mit Nüssen
  • Brot mit Gurken und Algen
    Brot mit Gurken und Algen
  • Palmen Herzen Salat
    Palmen Herzen Salat
  • Gemüsewok mit Lotus
    Gemüsewok mit Lotus
  • Süßkartoffel-Toast
    Süßkartoffel-Toast mit Erbsenpüree, Fetakäse und Granatapfelkörner
  • Kürbis-Quitten-Suppe mit Ingwer
  • Quiche mit Spinat und Ziegenkäse