Café

Café Barré in Düsseldorf: Cuisine und Pâtisserie aus Frankreich

14/01/2020 by Véronique Kommentar verfassen

[Werbung unbeauftragt]

Ich habe eine nette französische Pâtisserie online entdeckt und wollte unbedingt mal hingehen. Als ich die Ausstellung „Pierre Cardin Fashion Fururist“ in Düsseldorf besichtigt habe, habe ich die Gelegenheit genutzt.

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Neues Konzept-Café in Straßburg: das Anticafé!

15/02/2018 by Véronique 2 Kommentare

Café? Bibliothek? Arbeitsplatz? Treffpunkt? Das neue Anticafé ist alles gleichzeitig! Ich wollte unbedingt hingehen und testen wie dieses besondere Café funktioniert.

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Lait d’or (Goldene Milch)

Die goldene Milch ist sehr aktuell und wird im Internet viel gezeigt. Aber sie ist ein altes aus Indien stammendes traditionnelles Heißgetränk. Die Kurkuma gibt der Milch ihre schöne gelbe Farbe und soll viele positive Wirkung auf unser Körper (u.a. Immunsystem) haben. Aber was für mich an dieser Milch interressant ist, ist dass, besonders wenn es draußen kalt und grau ist, sie…

Limoncello-Mousse

Die Limoncello-Mousse ist ein leichter Nachtisch, super schnell vorbereitet.

Beignets soufflés (Fettgebäck aus Kamerun)

Stéphane, ein Student aus Kamerun und Freund von meinem Sohn, hat für uns leckere Bällchen, beignets soufflés, gemacht. Ich wollte unbedingt, dass er mir das Rezept verrät. Er ist sogar zu uns gekommen um uns zu zeigen wie er sie macht. Hier unten darf ich euch das traditionelle Rezept weitergeben.