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Ploumanac’h Scrapbooking Seite

14/05/2021 by Véronique Kommentar verfassen

Von unserem Tag in Ploumanac’h habe ich schon hier berichtet. Jetzt kommt eine visuelle Erinnerung.

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Es war eine runde Sache: Eine Seite mit viel Kreisen

24/02/2018 by Véronique Kommentar verfassen

Bei meinem letzten Scrapbooking Workshop in Jülich haben wir diese Seite gebastelt.

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Salade niçoise (Nizza-Salat)

Brauchen Sie die Sonne aus der Côte d’azur? Der Nizza-Salat bringt sie auf den Tisch!

Boeuf bourguignon (Rindfleich auf Burgunder Art)

Das boeuf bourguignon ist ein klassiches Sonntagsessen in Frankreich! Das, das unsere Großmütter immer für uns gekocht haben. Dieses geschmorte Gericht, das nicht nur im Burgund sehr beliebt ist, wird mit zwei Starprodukten der Region zubereitet: Rindfleisch (vor allem der Charolais-Rasse) und Rotwein (Pinot Noir), der der Soße die dunkle Färbung verleiht.

Speculoos-Schnecken

Kennen sie die Speculoos? Dieses Karamell-Gebäck aus Belgien. Man findet auch in Deutschland ein Speculoos-Brotaufstrich : Biscoff. Damit habe ich diese schönen Speculoos-Schnecken gemacht.