mit Véronique kochen, backen und mehr...
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Rund um den Globus fanden, vom 30. April bis zum 13. mai 2018, unter dem Motto „Stand 4 Fairness“ Aktionen zur World Fairtrade Challenge statt. In diesem zusammenhang, war ich zu einem Backkurs mit Fairtrade Produkten in der Törtchen Törtchen Backstube eingeladen.
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Die Mayonnaise ist eine beliebte Sauce, die Pommes gerne begleitet. Sie kann aber auch die Basis für viele anderen Saucen wie Aïoli oder Remoulade sein. Sie ist schnell und einfach vorbereitet!
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Ich hatte wieder das Glück bei dem letzten Blogger Vis-à-Vis in der Törtchen Törtchen Backstube Köln dabei gewesen zu sein. Die Themen waren Schokohasen selbermachen und eine neue Pfeffermarke entdecken.
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Ich habe eine Führung durch die französische Nationalversammlung, l’Assemblée nationale, organisiert. Man hat selten die Gelegenheit darein zu kommen und es ist nur mit einer Einladung möglich.
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Ein neues Buch von Murielle Rousseau ist erschienen : „Bretagne: Das Kochbuch“! Als ich es erfahren habe, wollte ich es natürlich sofort haben!
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Nicht alle mögen Hänchenmägen. Es ist schon für viele Leute etwas komisches sie zu essen. Aber mit einer leckeren Sauce schmecken sie auch richtig gut.
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