Süße Speisen – Ideensammlung

08/02/2019 by Véronique Kommentar verfassen

Hier unten zeige ich euch was ich gekocht, gebacken oder vorbereitet habe, manchmal mit kleine Anmerkung aber ohne kompletten Rezept. Es sollte nur als Inspiration dienen

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☀️Mirabellen-Tarte 😋Die kleine gelbe Mirabellen sehen wie mini-Sonnen aus. ☀️Aber wenn sie reif sind, bedeutet es auch, dass der Herbst bald kommt🍂 . #mirabelle #tarte #foodblogger #foodblog #lecker #ichliebefoodblogs #foodaddict #foodblogger_de #instafood #france #frankreich #frenchtouch #frenchfood #französischessen #tarteauxmirabelles

Ein Beitrag geteilt von Véronique Kentzinger (@typischfranzoesisch) am Aug 25, 2020 um 10:32 PDT

Lait d’amandes (Mandelmilch selber herstellen)

Kein Mandelmilch im Vorrat? Kein Problem: hier ist die Lösung! Mandelmilch ist keine Milch aber eher ein Saft. Sie enthält keine Laktose und ist deswegen gut für die Laktoseintolerante, die Veganer oder die diesen Geschmack mögen. In vielen Rezepte kann man einfach mit der Kuhmilch tauschen. Ich mag sie besonders in Quiche und Kuchen.

Crème de petits pois au chèvre et aux croûtons (Französische Erbsensuppe)

Mit den kalten Tagen, brauchen wir heiße Suppen. Heute habe ich eine leckere Erbsensuppe, verfeinert mit Ziegenkäse und Brot vorbereitet.

Tarte aux quetsches à l’alsacienne (Elsässischer Zwetschgenkuchen)

Der Zwetschgenkuchen gehört zu meiner Favoriten Obstkuchen. Wenn es echte Zwetschgen sind und keine Pflaumen, sind die Früchte ein bisschen sauer und sind schmecken fantastisch.