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Typisch Französisch!

mit Véronique kochen, backen und mehr...

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Archiv für April 2019

Coquillettes nach Alain Ducasse: Gastronomie trifft alltag

30/04/2019 by Véronique Kommentar verfassen

Sind Coquillettes nach Alain Ducasse einfache Nudeln? Natürlich nicht! Mit Trüffeln verwandeln sie sich in einem gastronomischen Gericht.

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Kategorie: Pasta / Nudeln Stichworte: Nudeln

Typisch französische Nudeln: les coquillettes!

25/04/2019 by Véronique Kommentar verfassen

Deutsche essen viel Nudeln aber coquillettes habe ich noch nicht in Deutschland gefunden.

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Kategorie: Produkte "typisch Französisch" Stichworte: Nudeln

Chou-fleur à l’indienne (Blumenkohl Indischer Art)

17/04/2019 by Véronique Kommentar verfassen

Möchten Sie einen Blumenkohl ganz anders vorbereiten und essen? Dann probieren Sie den Blumenkohl Indischer Art!

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Kategorie: Gemüse Stichworte: Blumenkohl

„Der Mann, der seine Frau vergaß“ von John O’Farrell

15/04/2019 by Véronique Kommentar verfassen

Ich habe das Buch „Der Mann, der seine Frau vergaß“ als ich Urlaub nach Lektüre gesucht habe, von meiner Schwagerin ausgeliehen.

L'homme qui a oublié sa femme
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Kategorie: Buch / Zeitschrift Stichworte: Buch, Rezension

Mein erstes Synchronbacken: Aachener Poschweck

10/04/2019 by Véronique 19 Kommentare

Ich habe an einem Synchronbacken-Event zum ersten Mal teilgenommen. Es hieß Synchronbacken #35 und wir haben einen Aachener Poschweck gebacken.

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Kategorie: Event Stichworte: Backen, synchronbacken

Roque Saint-Christophe: die größte Felsensiedlung der Welt

08/04/2019 by Véronique 2 Kommentare

La Roque Saint-Christophe ist ein riesiger Kreidefels, der fast 1 km lang und 80 m hoch ist. Er wird seit der Vorgeschichte von den menschen benutzt.

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Kategorie: Dordogne Stichworte: Dordogne, Höhlenwohnung, Périgord, Toursimus

Jeunes Restaurateurs: Dessert-Sessions 2019 im Schokoladenmuseum Köln

02/04/2019 by Véronique 2 Kommentare

[Werbung – PR Event]

Die Deutsche Sektion der Jeunes Restaurateurs Vereinigung organisiert jedes Jahr ein Patisserie-Wettbewerb und er hat 2019 im Schokoladen Museum Köln stattgefunden. Im Rahmen dieses Wettbewerbs waren Food-Blogger für Dessert-Sessions eingeladen.

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Kategorie: Event Stichworte: Bloggerevent, Jeunes Restaurateurs, Köln, Lindt, Schokolade, Schokoladenmuseum

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Ich bin in Frankreich geboren aber wohne seit 1998 in Deutschland. Mit meinem Mann, haben wir 3 (große) Kinder zusammen. Ich mag kochen, backen, fotografieren und Scrapbooking. Mehr lesen…

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🎀Wenn ich mich freue, in Straßburg zu sein. 💗

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🍲Poke Bowl für die Familie vorbereiten ist ein 🍲Poke Bowl für die Familie vorbereiten ist einfach. 1️⃣Zuerst alle Zutaten auf einem Tisch stellen: Reis 🍚 , Tofu, Wakame, Mango 🥭, Avocado 🥑, Gurken 🥒, Baby Spinatblätter, Lachs, Sesamsamen, Cashewnüsse, frischer Koriander und Saucen. 2️⃣Jeder sucht sich was in seinem Bowl passt 3️⃣ Jeder ist mit dem Essen glücklich. 😀
💡Das ist besonders sehr praktisch wenn jeder andere Ansprüche beim Essen hat: wenige Kalorien, vegan usw.😀

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🔥 Mein Bruder hat für mich in seinem Ofen Flam 🔥 Mein Bruder hat für mich in seinem Ofen Flammkuchen, „flammekueche“ wie wir sie nennen, vorbereitet. 😋 So lecker und so typisch Elsässisch. ❤️

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☕️ Ich liebe meine neue Espresso-Tasse. 🧡 I ☕️ Ich liebe meine neue Espresso-Tasse. 🧡 Ich kann jetzt meine Kaffee-Pause noch mehr genießen. 🍫Und mit einem Stückchen Schokolade ist es perfekt. 👌🏼 

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Ein so einfaches und so leckeres Rezept ist undenkbar! Es ist keine Waffel. Es ist Omelett in Waffel-Form! Ein Omelett nur in einer Waffel-Form gebacken.

Tarte au Camembert (Camembert-Tarte)

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Dieses Rezept, la tarte au camembert, Camembert-Tarte, stammt aus dem Buch von Murielle Rousseau „Bretagne: Das Kochbuch“. Ich habe hier einen Beitrag darüber geschrieben. Jetzt wollte ich euch eins ihrer Rezepte weitergeben.

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Mit dieser einfachen Tomaten-Senf-Tarte bringen Sie direkt die Sonne in Ihren Teller.

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