Der Brandteig ist für viele Desserts benutz: choux, chouquettes, Paris-Brest oder éclairs. Er ist nicht so kompliziert und jeder kann es schaffen!
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Mein erstes Synchronbacken: Aachener Poschweck
Ich habe an einem Synchronbacken-Event zum ersten Mal teilgenommen. Es hieß Synchronbacken #35 und wir haben einen Aachener Poschweck gebacken.
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