Ich habe an einem Synchronbacken-Event zum ersten Mal teilgenommen. Es hieß Synchronbacken #35 und wir haben einen Aachener Poschweck gebacken.
Sandra von From-Snuggs-Kitchen und Zorra von Kochtopf organisieren monatlich ein “Synchron-Event”. Das heißt, dass die interessierte Blogger an dem Wochenende nicht zusammen aber gleichzeitig backen und deren Ergebnis über Social Medien online teilen. Sie haben das Rezept von Lutz für den Aachener Poschweck ausgesucht.
Ich habe Samstag den Vorteig vorbereitet. Die Sultaninen mussten auch in Orangensaft ziehen.
Am Sonntag habe ich weiter gearbeitet.
Und pünktlich für den Kaffee Sonntagnachmittag waren meine Poschwecke bereit. Sie waren lecker und süß. Man brachte keine Marmelade darauf zu schmieren. Die Zuckerwürfel haben geschmolzen und süße Löcher im Teig gebaut.
Fazit
Es hat mir sehr viel Spaß gemacht bei dem Synchronbacken dabei zu sein. Ich fand es noch interessanter, da es diesmal eine Spezialität von Aachen war. Die Etappen waren gut erklärt und jeder konnte nach seinem Tempo nach backen. Ich habe das Rezept fast genau nachgemacht. Ich wollte meinen Rest von Orangeat Stadt Orangenschale benutzen. Ich haben auch die Zuckerwürfel kurz mit der Maschine satt mit dem Hand gerührt. Es hat trotzdem geklappt!
Wer hat sonst mitgemacht? Das können Sie unter lesen:
zorra von 1x umrühren bitte aka kochtopf
Birgit von Birgit D – Kreativität in Küche, Haus & Garten
Kathrina von Küchentraum & Purzelbaum
Sonja von Cookie und Co
Caroline von Linal’s Backhimmel
Petra von gf Natürlich
Tina von Küchenmomente
Simone von zimtkringel
Petra von Obers trifft Sahne
Karin von Food for Angels and Devils
Conny von Mein wunderbares Chaos
Birgit M. von Backen mit Leidenschaft
Tamara von Cakes, Cookies and more
Volker von Volkermampft
Sonja von Soni – cookingwithlove
#synchronposchweck #synchronbacken #synchronbackendasoriginal
zorra meint
Schön, dass du dabei warst. Ich hoffe nicht zum ersten und letzten Mal. 😉 Ich habe mich nicht getraut den Zucker mit der Maschine einzuarbeiten, gut zu wissen, dass das klappt. Frohe Ostern wünsche ich dir und deinen Lieben.
Véronique meint
Vielen Dank. Ich mache gerne wieder mit.
Kathrina meint
Dein Poschweck sieht sehr lecker aus liebe Véronique. Mir macht das Synchronbacken auch immer sehr viel Spaß und es ist spannend zu sehen, was die anderen aus dem Rezept machen.
Véronique meint
Danke. Ich werde sicher wieder mitmachen.
Tina von Küchenmomente meint
Wie schön, dass du dabei warst und auch so begeistert bist. Dein Poschweck ist dir wirklich super gelungen.
Vielleicht dann bis zum nächsten Synchronbacken 😉 …
Liebe Grüße und ein schönes Osterfest
Tina
Véronique meint
Danke Tina. Wir lesen uns sicher wieder. Grüße. Véronique
Simone von zimtkringel meint
Liebe Véronique, nun bin ich per Synchronbacken auch endlich einmal bei dir gelandet und finde deinen Poschweck ausgesprochen schön.
Liebe Grüße
Simone
Véronique meint
Liebe Simone, das ist sehr nett. Danke.
Birgit M. meint
Deine Poschwecken sehen sehr lecker aus, schön, dass du dabei warst. Liebe Grüsse Birgit
Véronique meint
Vielen Dank liebe Birgit.
Petra Hermann meint
Schön das du dabei warst. Es mach immer wieder Spaß, egal was gebacken wird. Schöne Grüße aus Thüringen, Petra
Véronique meint
Grüße aus NRW und vielen Dank Petra.
Caroline | Linal's Backhimmel meint
Schön, dass du jetzt auch mit synchronbackst 🙂
Liebe Grüße
Caroline
Véronique meint
Es hat mir Spaß gemacht. Danke. Liebe Grüße zurück.
Conny meint
Liebe Véronique,
wie schön, dass Du mit uns synchrongebacken hast. Du wirst sehen, wenn Du einmal mit dem Synchronbacken angefangen hast… 😉 Ich hoffe, wir lesen uns beim nächsten Mal wieder!
Herzlichst, Conny
Véronique meint
Vielen Dank Conny. Sonnige Grüße. Véronique