Unkompliziert und schnell vorbereitet. So ist das Rezept für den einfachsten Schokoladenkuchen der Welt. Wenn Sie keine Zeit haben und /oder keine Küchenmaschine zur Verfügung haben ist dieses Rezept genau was Sie brauchen.
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mit Véronique kochen, backen und mehr...
Unkompliziert und schnell vorbereitet. So ist das Rezept für den einfachsten Schokoladenkuchen der Welt. Wenn Sie keine Zeit haben und /oder keine Küchenmaschine zur Verfügung haben ist dieses Rezept genau was Sie brauchen.
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Diese Woche habe ich auch geschafft das Challenge von Le Meilleur pâtissier mitzumachen. Es war diesmal kein Kuchen sondern Keks zu backen .
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Ein Event unter dem Motto “Genießen auf Französisch” : das konnte ich natürlich nicht verpassen! Der Blogger-Café by Seidl hatte diesmal den Titel “Frankreich Lovers”.
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Diese Woche, mussten die Kandidaten der Sendung “Le Meilleur Pâtissier” die Schwarzwälder Torte umwandeln. Ich hatte eine gute Idee aber ich habe es nicht geschafft sie zu verwirklichen! Es ist trotzdem etwas geworden.
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Ich esse gerne Entenbrust, und wenn ich Freunde einlade, finde ich das Backen im Salzmantel einfach genial! Es benötigt keine dauernde Anwesenheit in der Küche und man kann sich um seine Gäste kümmern. Das Menü von heute ist typisch französisch: Entenbrust im Salzmantel mit Pilzen, Speiserüben und Maronen.
…Die 6. Staffel der Sendung Le Meilleur Pâtissier (“Das große Backen” in Frankreich) hat letzte Woche angefangen. Ich werde dieses Jahr wieder, jede Woche einen Kuchen der Sendung nachbacken.
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Ich war am 7. Oktober zum Ersten Mal zu einem Chefkoch Foodcamp eingeladen. Hunderte Foodblogger haben sich in Bad Honnef unter dem Motto “Back to the roots” getroffen! Es war ein intensiver Tag.
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