Name: Schnelle Schokoladencreme (Crème au chocolat rapide)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Personen
Ingredients: 550 ml Schlagsahne (Min. 30 % Fett); 190 g Kuvertür-Schokolade (Edelbitter)

Einfacher ist nicht möglich: nur zwei Zutaten und fertig! Diese Schokoladencreme ist echt cremig! Aber Vorsicht: nicht Kalorienarm!

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Schnelle Schokoladencreme (Crème au chocolat rapide)

Vorbereitungszeit

5 Min.

Zubereitungszeit

10 Min.

Kühlung

6 Stdn.

Arbeitszeit

15 Min.

Gericht: Nachtisch

Länder & Regionen: Frankreich

Portionen: 6 Personen

Zutaten

550 ml Schlagsahne Min. 30 % Fett
190 g Kuvertür-Schokolade Edelbitter

Anleitungen

Die Sahne in einem Topf zum Kochen bringen. Die Schokolade in kleinen Stücken hinzufügen, Feuer reduzieren und ständig rührend schmelzen lassen. 3 Minuten köcheln lassen.
Die Creme in 6 kleine Gläser verteilen. Im Kühlschrank mindestens 6 Stunden kühlen lassen.

Diese leckere Creme lässt sich gut mit frischem Obst, Trockenkuchen oder Baisers essen .