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Typisch Französisch!

mit Véronique kochen, backen und mehr...

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Archiv für November 2016

Mini-Album Ostende mit toller Bindung!

29/11/2016 by Véronique Kommentar verfassen

Beim meinem letzten Workhop in Jülich habe ich dieses Album vorgeführt. Dieses Album ist nicht einfach zu machen aber das Ergebnis lohnt sich.

album-ostende

Ich habe mich von Dani Peuss Design-Team inspirieren lassen. Hier ist das Original und genauere Erklärungen für die Bindung. Ich habe es aber größer (15 x 15 cm) gebastelt und mit mehr Seiten.

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Kategorie: Mini-Album Stichworte: Mini-Album, Ostende, Scrapbooking

Heidi vom Lande „Wondermag“

27/11/2016 by Véronique Kommentar verfassen

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Eine neue Zeitschrif von Blogger für Blogger!

Heidi vom Lande Wondermag

Heidrun Schumacher ist eine Bloggerin die seit 2011, als Heidi vom Lande tätig ist. Sie will mit der ersten Ausgabe ihres Wondermags ihre Erfahrungen teilen.

Der Titel der Ausgabe ist „Die Arbeit nach dem Texten! : vom Blog-Autor zum Verleger und Marketingler“. Anhand ihrer konkreten Beispielen, mit Ihrem Blog, zeigt sie uns auf 33 Seiten, mit Fotos, Kasten und Illustrationen, alles was sie gemacht hat.

Als neue Bloggerin mit WordPress hatte ich Interesse an solchen Themen wie Organisation, Kommunikation, Mediakit usw. Alles ist systematisch erklärt damit nichts vergessen wird. Sie gibt viele Links und Tipps, wie Blogverzeichnis oder Flyer, die ich verwenden werde.

Fazit : Interessant für alle Leute die anfangen wollen zu bloggen und für die, die die ersten Schritten schon gemacht haben. Es handelt sich nicht um die Kreation des Blogs aber um die Kommunikation und die Bekanntmachung seines Blogs.  Sehr lesenswert.

Hier, für 2,99 € können sie das Magazin lesen.

 

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Kategorie: Buch / Zeitschrift, Kooperationen Stichworte: Blog, Blogger, Rezension, Zeitschrift

Buch on Tour von Törtchen Törtchen : Himbeer-Yuzu-Törtchen

23/11/2016 by Véronique 1 Kommentar


Ich bin so glücklich an dem Projekt „Buch on Tour“ teilnehmen dürfen zu haben. Ein Rezept aus dem Buch „Törtchen und Tartelettes“ von Matthias Ludwigs durfte ich nachbacken und die Buchseiten mit meinen Fotos und Kommentaren illustrieren. Ich habe mich für die Himbeer-Zitronengras-Törtchen entschieden.

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Kategorie: Event Stichworte: Buch on tour, Matthias Ludwigs, Törtchen & Tartelettes, TörtchenTörtchen

Ein Paar Tage in Sizilien

21/11/2016 by Véronique Kommentar verfassen

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Was für ein Traum: ein paar Tage ohne Kinder in Sizilien zu erleben! Wir feierten unseren 20. Hochzeitstag! Auch in Oktober sind Sonne und Wärme dort. Aus Baden-Baden, haben wir einen Flug nach Sizilien  genommen. Ein Hotel und ein Auto hatten wir reserviert. Wir sind Montag früh in Trapani gelandet….

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Kategorie: Italien Stichworte: Italien, Reisen, Sizilien, Trapani

Pâte à pizza (Pizzateig)

18/11/2016 by Véronique Kommentar verfassen

Wie kann man schnell, günstig und gesund eine Pizza backen? Einfach eigenen Teig vorbereiten. Dieses  Pizzateig  Rezept benutze ich sehr oft und die ganze Familie ist immer damit glücklich.

Pizzateig…

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Kategorie: Basis Stichworte: Kenwood Multione, Pizza, Teig

Lieblingstee.de

13/11/2016 by Véronique Kommentar verfassen

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Bei dem letzten Vis-à-vis Event in Köln, bei der Törtchen Törtchen Pâtisserie, hatte ich die Gelegenheit leckeren Tee zu probieren. Oliver Hausmann, Gründer und Inhaber von Lieblingstee.de war da um sein Teesortiment zu präsentieren (er spricht sehr gut Französisch und wir haben uns auf Französisch unterhalten). Er hat viele qualitativ hochwertige Teemischungen mit bio Zertifikaten anzubieten. Ich durfte eine Probetasche mit nach Hause nehmen. Ich trinke viel Kaffee, meistens morgens aber Nachmittags oder Abends trinke ich lieber Tee. Ich habe mich gefreut neue Teesorten probieren zu dürfen.

Ich habe die drei gegebenen Teesorten getrunken und kann jetzt mehr darüber berichten.

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Kategorie: Kooperationen Stichworte: Gewürztee, Grüntee, Lieblingstee, Tee

Poires au sirop (Gekochte Birnen)

07/11/2016 by Véronique Kommentar verfassen

Die Birnen von unserem Garten sind ein bisschen zu fest und nicht reif genug um sie roh essen zu können. Aber sie schmecken richtig gut wenn sie gekocht sind!

Poire au sirop

 

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Kategorie: Nachtisch Stichworte: Herbst, Philips Multikocher

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Ich bin in Frankreich geboren aber wohne seit 1998 in Deutschland. Mit meinem Mann, haben wir 3 (große) Kinder zusammen. Ich mag kochen, backen, fotografieren und Scrapbooking. Mehr lesen…

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🎀Wenn ich mich freue, in Straßburg zu sein. 💗

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🍲Poke Bowl für die Familie vorbereiten ist ein 🍲Poke Bowl für die Familie vorbereiten ist einfach. 1️⃣Zuerst alle Zutaten auf einem Tisch stellen: Reis 🍚 , Tofu, Wakame, Mango 🥭, Avocado 🥑, Gurken 🥒, Baby Spinatblätter, Lachs, Sesamsamen, Cashewnüsse, frischer Koriander und Saucen. 2️⃣Jeder sucht sich was in seinem Bowl passt 3️⃣ Jeder ist mit dem Essen glücklich. 😀
💡Das ist besonders sehr praktisch wenn jeder andere Ansprüche beim Essen hat: wenige Kalorien, vegan usw.😀

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🔥 Mein Bruder hat für mich in seinem Ofen Flam 🔥 Mein Bruder hat für mich in seinem Ofen Flammkuchen, „flammekueche“ wie wir sie nennen, vorbereitet. 😋 So lecker und so typisch Elsässisch. ❤️

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☕️ Ich liebe meine neue Espresso-Tasse. 🧡 I ☕️ Ich liebe meine neue Espresso-Tasse. 🧡 Ich kann jetzt meine Kaffee-Pause noch mehr genießen. 🍫Und mit einem Stückchen Schokolade ist es perfekt. 👌🏼 

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Matcha-Schoko Cupcakes

Matcha-Schoko Cupcakes

Matcha Grüntee trinke ich gerne und ich backe auch sehr gerne damit. Ich habe sogar Eis vorbereitet. Für unseres Sommerfest im internationalen Club Jülich mit dem Motto „Asien“ habe ich Matcha-Schoko Cupcakes vorbereitet. Der Geschmack des Matcha Tees ist klar  zu erkennen aber nicht zu intensiv. Die Cupcakes sind weich und die kleinen Schokotropfen sind…

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Tarte aux quetsches à l’alsacienne (Elsässischer Zwetschgenkuchen)

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Der Zwetschgenkuchen gehört zu meiner Favoriten Obstkuchen. Wenn es echte Zwetschgen sind und keine Pflaumen, sind die Früchte ein bisschen sauer und sind schmecken fantastisch.

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