Wie kann man schnell, günstig und gesund eine Pizza backen? Einfach eigenen Teig vorbereiten. Dieses Pizzateig Rezept benutze ich sehr oft und die ganze Familie ist immer damit glücklich.
Pizzateig
Gericht:
Basis
Zutaten
- 500 g Mehl
- 300 ml Wasser
- 1 Packung Hefe
- 1,5 TL Salz
- 3 EL Olivenöl
Anleitungen
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In der Schüssel der Küchenmaschine alle Zutaten 5 Min. zusammen kneten.
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30 Min. gehen lassen.
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Erneut 1 Min. kneten. Man kann hier Kraüter wie Oregan oder Thymian dazugeben.
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Ausrollen und mit Tomatensauce und nach Belieben belegen.
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15-20 Min. im Ofen bei 230 °C backen
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