Letzte Woche war wieder ein tolles Blogger Vis-à-vis-Event in Köln von Emilia organisisert . Im 12. Stock des Hotels Pullmann ist eine neue Cocktail-Bar: Lab 12. Ein neues Konzept mit Cocktails und Parfums! Und die Aussicht ist unglaublich von da oben: direkter Blick auf den Dom!
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Archiv für Januar 2017
Galette des rois (Dreikönigskuchen)
In Frankreich ist die galette des rois (Dreikönigskuchen) Anfang Januar ein Muss. Jahr für Jahr, ab den 6. Januar (Erscheinungsfest) wird der traditionnelle Kuchen in der Familie, mit Freunden oder Kollegen gegessen.
Das ist ein mit Mandelcreme gefüllter Blätterteig-Kuchen. Es gibt aber viele Varianten, wie z.B. mit Schokoladenfüllung oder Apfelkompott. In Südfrankreich ist sogar ein Hefeteigkuchen mit kandierten Fruchten und Orangenblütenaroma.
…Pâte feuilletée rapide (schneller Blätterteig)
Dieser Teig ist nicht so aufwendig zu machen wie der “echte” Blätterteig aber beim Backen geht er trotzdem gut auf.
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“Die unglaubliche Reise des Fakirs, der in einem Ikea-Schrank feststeckte” von Romain Puértolas
Wir hatten das Buch “Die unglaubliche Reise des Fakirs, der in einem Ikea-Schrank feststeckte” seit 2 Jahren im Bücheregal. Es hat mich erst nicht so angesprochen, aber während der Herbst-Ferien habe ich angefangen es zu lesen und habe es am gleichen Tag durchgelesen!
Der französische Autor Romain Puértolas schreibt die unrealistische Geschichte eines Fakirs, der durch die Welt reist. Alles fängt an, als der Fakir einen Nagel-Bett bei Ikea kaufen wollte und verließ dafür sein Dorf in Indien.
Das Buch ist angenehm zu lesen und auch lustig (z.B. die Angabe über das Aussprechen der indischen Namen, haben mich zum lachen gebracht). Der Fakir trifft Flüchtlinge, Zigeuner, Stars aber auch normale Menschen. Ihm passieren viele Abenteuer jedoch erlebt er alles passiv und manchmal naiv. Aber, wie in guten Märchen, gibt es eine Moral : der Fakir hat sich am Ende seiner Odyssee verbessert.
Ich habe das Buch auf französisch gelesen aber es gibt eine deutsche Übersetzung. Ich habe eine gute Zeit mit diesem Buch verbracht und ich kann es euch weiter empfehlen.
Familien-Trip nach Berlin
Zum ersten Mal sind wir, mit der Familie, nach Berlin gefahren. Und auch zum ersten Mal sind wir zusammen mit der Bahn in Urlaub gefahren. Das ist mit großen Kindern sehr angenehm und sehr bequem: Man kann lesen, sich bewegen und Kaffee kaufen. In den ICEs gibt es sogar, seit unserem Reisetag, kostenloses WLAN!
