Die Tarte Tatin ist durch eine Legende berühmt geworden. Sie bleibt aber seit mehr als 100 Jahren ein Klassiker in Restaurants und Brasseries in Frankreich.
…Nachtisch
Tarte au fromage blanc à l’Alsacienne (elsässischer Käsekuchen) – Sonntagsrezept
Dieser Käsekuchen ist das traditionelle Rezept für die Sonntage oder die feierlichen Gelegenheiten im Elsass: der Kuchen wird mit Kontitorcreme angereichert!
…Erdbeer-Joghurt-Torte ohne Backen
Diese Erdbeer-Joghurt-Torte ist einfach vorzubereiten, sehr fruchtig und angenehm leicht.
…Tarte au citron meringuée (Zitronentarte mit Baiser)
Die Zitronentarte ist ein klassiker der französischen Cuisine. Sie wurde in den Familien, den Restaurant als auch in Pâtisseries gebacken.
…Orientalische Himbeer-Mousse
Man braucht nicht unbedingt weg von Zuhause sein, um ein Geschmack von Ferne zu empfinden. Probieren Sie dieses einfache Rezept.
…Limoncello-Mousse
Die Limoncello-Mousse ist ein leichter Nachtisch, super schnell vorbereitet.
…Tarte aux quetsches à l’alsacienne (Elsässischer Zwetschgenkuchen)
Der Zwetschgenkuchen gehört zu meiner Favoriten Obstkuchen. Wenn es echte Zwetschgen sind und keine Pflaumen, sind die Früchte ein bisschen sauer und sind schmecken fantastisch.
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