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Typisch Französisch!

mit Véronique kochen, backen und mehr...

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Fisch

Calmars farçis (Gefüllte Tintenfische)

19/02/2020 by Véronique Kommentar verfassen

Tintenfische können viel mehr als Ringe anbieten. Gefüllte Tintenfische sind wie kleine Überraschungspakete, die Freude am Tisch bringen

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Kategorie: Fisch Stichworte: Tintenfisch

Truite aux amandes (Forellen in Mandeln)

14/06/2019 by Véronique Kommentar verfassen

Forellen in Mandeln ist sehr traditionell aber immer beliebt. Ich erkläre euch unser Art im Elsass die Forellen vorzubereiten: mit Mandeln und Butter sind die leckere Truites aux amandes.

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Kategorie: Fisch Stichworte: Elsass

Tourte au thon et aux poivrons (Thunfisch-Paprika-Pastete)

18/12/2018 by Véronique Kommentar verfassen

Schnell vorbereitet, die tourte au thon et aux poivrons, Thunfisch-Paprika-Pastete, ist ideal mit einem Salat zu genießen.

Thunfisch-Paprika-Pastete

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Kategorie: Fisch, Quiche, Tarte und Pizza Stichworte: Thunfisch, Tourte

Poulpe à la marocaine (Oktopus “marokkanischer” Art)

27/02/2017 by Véronique Kommentar verfassen

Essen Sie gerne Oktopus? Finden Sie, dass es zu kautschuk ist? Dann probieren Sie dieses Rezept mit tollem orientalischen Geschmack.

Oktopus
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Kategorie: Fisch Stichworte: Maghreb

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Ich bin in Frankreich geboren aber wohne seit 1998 in Deutschland. Mit meinem Mann, haben wir 3 (große) Kinder zusammen. Ich mag kochen, backen, fotografieren und Scrapbooking. Mehr lesen…

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🌽 Bauernhof im Elsass. ❤️ @ferme.dollinger 🌽 Bauernhof im Elsass. ❤️

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😋Elsässischer Spargel, direkt im Bauernhof geg 😋Elsässischer Spargel, direkt im Bauernhof gegessen. 😀
@ la Ferme Mathis

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❤️Hoerdt ist die Spargelhauptstadt des Elsass, ❤️Hoerdt ist die Spargelhauptstadt des Elsass, wo man frischen Spargel direkt vom Bauernhof kaufen kann. 😋
@ferme.dollinger 

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🌺 Die Geburtstagskarte für meine Mama. 🌹🌻🌷
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