Dieses Rezept, la tarte au camembert, Camembert-Tarte, stammt aus dem Buch von Murielle Rousseau „Bretagne: Das Kochbuch“. Ich habe hier einen Beitrag darüber geschrieben. Jetzt wollte ich euch eins ihrer Rezepte weitergeben.
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Quiche, Tarte und Pizza
Omelette façon gaufre (Omelett in Waffel-Form)
Ein so einfaches und so leckeres Rezept ist undenkbar! Es ist keine Waffel. Es ist Omelett in Waffel-Form! Ein Omelett nur in einer Waffel-Form gebacken.
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Avocadopizza mit Ricotta und Rucola
Eine Pizza aber ganz grün und gesund, das is die Idee von der Avocadopizza. Sie ist frisch, vegetarisch und schmeckt ganz anders als die „normalen“ Pizzen.
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Tarte fine aux courgettes (Zucchini-Tarte)
Für den Sommer schlage ich eine schnell gemachte Tarte vor, kalt oder warm genießbar.
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Wrap mit Frischkäse
Braucht ihr etwas frisches zum Essen? Was wäre mit einem Wrap? Ich habe schon geschrieben, dass ihr selber eure Frischkäse vorbereitet können und jetzt mit Radieschen und Frühlingszwiebel habt ihr euer Essen fertig! Wenn ihr keinen Wrap zu Hause habt, eine Scheibe Brot geht auch.
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Tarte flambée à l’italienne (Italienischer Flammkuchen)
…Cake au chèvre, noix et champignons (Herzhafter Kastenkuchen mit Ziegenkäse, Walnüssen und Champignons)
Die herzhaften Kastenkuchen „cakes salés“ sind in Frankreich zum Apéritif, zum Abendessen mit einem Salat, als Vorspeise oder zum Mitnehmen zu einer Party sehr beliebt.
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