Cyril Lignac

Le Meilleur Pâtissier. Staffel 7, 3. Woche: le Millefeuille

03/10/2018 by Véronique 2 Kommentare

Es ist schon die Dritte Woche der Sendung Le Meilleur Pâtissier. Ich bleibe daran und backe immer nach.

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Le Meilleur Pâtissier – 7. Staffel, 2. Woche: le Merveilleux

26/09/2018 by Véronique Kommentar verfassen

Für die 2. Woche der Sendung “Le Meilleur Pâtissier”, habe ich mich für den merveilleux von Cyril Lignac entschlossen.

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Poireaux vinaigrette (Porree mit Vinaigrette-Sauce)

Poireaux vinaigrette ist ein Klassiker der französischen Küche. Als Vorspeise ist das Gericht sehr üblich in Restaurant oder Brasseries zu finden. Ein schnelles Rezept, das lässt sich auch für das Abendessen vorbereiten.

Calmars farçis (Gefüllte Tintenfische)

Tintenfische können viel mehr als Ringe anbieten. Gefüllte Tintenfische sind wie kleine Überraschungspakete, die Freude am Tisch bringen

Für Nikolaus: Mannele aus dem Elsass

Für Nikolaus werden im Elsass Mannele oder bonhommes du Saint-Nicolas zu den Kindern verteilt.