Merveilleux

Le Meilleur Pâtissier – 7. Staffel, 2. Woche: le Merveilleux

26/09/2018 by Véronique Leave a Comment

Für die 2. Woche der Sendung „Le Meilleur Pâtissier“, habe ich mich für den merveilleux von Cyril Lignac entschlossen.

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Tarte aux oignons frits (Express Röstzwiebelkuchen)

Nach einer Party, blieben viele Röstzwiebel übrig. Was konnte ich mit einer grossen Tüte voll Röstzwiebeln machen? Zwiebelkuchen? Ich habe es probiert und das schmeckt!

Beignets soufflés (Fettgebäck aus Kamerun)

Stéphane, ein Student aus Kamerun und Freund von meinem Sohn, hat für uns leckere Bällchen, beignets soufflés, gemacht. Ich wollte unbedingt, dass er mir das Rezept verrät. Er ist sogar zu uns gekommen um uns zu zeigen wie er sie macht. Hier unten darf ich euch das traditionelle Rezept weitergeben.

Tiramisu Ispahan (Himbeer-Litschi-Rose Tiramisu)

Ich liebe die Litschi-Himbeer-Rose Kombination. Für dieses einfachen Tiramisu ist sie perfekt!