Marché de Noël

01/02/2017 by Véronique Kommentar verfassen

Hier ist meine letzte Seite. Das Layout ist einfach damit die Anfängerinnen in der Gruppe mitmachen könnten. Es ist einen Scraplift aber die Autorin habe ich vergessen.

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Salade de ris de veau (Salat mit Kalbsbries)

Sie können auch die beide Varianten kombinieren! Vinaigrette Rezept: https://typischfranzoesisch.de/vinaigrette-die-typisch-franzoesische-salatsauce/Kalbsbries, le ris de veau, ist ein besonderes Stück von Fleisch aber er gilt als Delikatess in Frankreich.

Poireaux vinaigrette (Porree mit Vinaigrette-Sauce)

Poireaux vinaigrette ist ein Klassiker der französischen Küche. Als Vorspeise ist das Gericht sehr üblich in Restaurant oder Brasseries zu finden. Ein schnelles Rezept, das lässt sich auch für das Abendessen vorbereiten.

Canard à l’orange (Ente mit Orangensauce)

Die canard à l’orange, Ente mit Orangensauce, ist ein alt bürgerliches französisches Gericht. Es wird seltener in traditionellen Form noch serviert, sondern in modernisierten Versionen.

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