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Typisch Französisch!

mit Véronique kochen, backen und mehr...

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Elsass

Lebkuchen Läden und Museen in Gertwiller

17/01/2021 by Véronique Kommentar verfassen

Gertwiller ist ein kleines Dorf neben Barr, zwischen Sélestat und Obernai. Sie ist die Hauptstadt des Lebkuchens im Elsass.

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Kategorie: Elsass Stichworte: Lebkuchen, Museum

Barr und das Folie Marco Museum

30/11/2020 by Véronique Kommentar verfassen

In der elsässischen Stadt Barr versteckt sich ein interessantes Kunstgewerbemuseum in einem drei stockigen Patrizierhaus.

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Kategorie: Elsass Stichworte: Barr, Folie Marco, Museum, Tourismus

Das ägyptische Haus in Straßburg

19/09/2020 by Véronique Kommentar verfassen

In Straßburg steht ein besonderes Gebäude aus der deutschen Zeit mit orientalischen Motiven: das Ägyptische Haus.

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Kategorie: Elsass Stichworte: Straßburg

Der Orangerie-Park in Straßburg

28/04/2020 by Véronique 2 Kommentare

In Straßburg, ist der Orangerie-Park ein beliebter Freizeitort von Studenten, Familien oder Touristen.

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Kategorie: Elsass Stichworte: Strassburg

Rivetoile: mein lieblings Einfaufszentrum in Straßburg

13/02/2020 by Véronique Kommentar verfassen

[Werbung da Markennennung – Unbeauftragt]

Jedes mal wenn ich in Straßburg bin, liebe ich es, eine Tour im Rivetoile Einkaufszentrum zu machen.

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Kategorie: Elsass Stichworte: Shopping, Strassburg

Museum Tomi Ungerer in Straßburg

15/03/2019 by Véronique Kommentar verfassen

Das Museum Tomi Ungerer liegt im herzen von Straßburg und ich hatte es noch nicht besichtigt! Tomi Ungerer ist leider im Februar verstorben und es war Zeit bei meinem letzen Aufhentalt im Elsass endlich diesen Giganten Künstler zu „besuchen“.

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Kategorie: Elsass Stichworte: Museum, Strassburg, Tomi Ungerer

La cave historique des hospices civils de Strasbourg – Weinkeller des Straßburger Krankenhauses

08/12/2018 by Véronique 2 Kommentare

Wissen sie, dass in Straßburg ein kleiner aber berühmter Weinkeller im Krankenhaus versteckt ist? Das ist  la cave historique des hospices civils de Strasbourg.

Cave historique des hospices civils
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Kategorie: Elsass Stichworte: Wein, Weinkeller

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Ich bin in Frankreich geboren aber wohne seit 1998 in Deutschland. Mit meinem Mann, haben wir 3 (große) Kinder zusammen. Ich mag kochen, backen, fotografieren und Scrapbooking. Mehr lesen…

– Instagram –

🍏 Blutwurst mit Äpfeln und Kartoffelpüree. 🥔Das heißt in Frankreich „Boudin aux pommes et purée de pommes de terre“ und in Aachen „Himmel un Äd“. 😀Egal in welcher Sprache: Es schmeckt auf jeden Fall und ist schnell vorbereitet.😋
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❤️Die Störche sind zurück im Elsass. Der F ❤️Die Störche sind zurück im Elsass. Der Frühling kann kommen. 🌺

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🇫🇷Rocamadour ist nicht nur ein mittelalterli 🇫🇷Rocamadour ist nicht nur ein mittelalterliches Dorf in Süd-Westen Frankreichs sondern auch eine leckere, sehr kleine, Ziegenkäse. 🐐

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🍲Eine leckere Bowl kann auch lokal sein: 🥬Ch 🍲Eine leckere Bowl kann auch lokal sein: 🥬Chicorée-Salat, Äpfel, yoghourt-Sauce,  Leinsamen und gebratene Kartoffeln🥔. Es schmeckt genau so gut wie die exotischen Varianten. 😋

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Köstlich & Konsorten

Blogverzeichnis - Bloggerei.de

Rezeptebuch.com

Beignets soufflés (Fettgebäck aus Kamerun)

Beignets aus Kamerun

Stéphane, ein Student aus Kamerun und Freund von meinem Sohn, hat für uns leckere Bällchen, beignets soufflés, gemacht. Ich wollte unbedingt, dass er mir das Rezept verrät. Er ist sogar zu uns gekommen um uns zu zeigen wie er sie macht. Hier unten darf ich euch das traditionelle Rezept weitergeben.

Pâte feuilletée rapide (schneller Blätterteig)

Dieser Teig ist nicht so aufwendig zu machen wie der „echte“ Blätterteig aber beim Backen geht er trotzdem gut auf.

Poulpe à la marocaine (Oktopus „marokkanischer“ Art)

Essen Sie gerne Oktopus? Finden Sie, dass es zu kautschuk ist? Dann probieren Sie dieses Rezept mit tollem orientalischen Geschmack.

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