Eine Geburtstsgskarte für Feinschmecker

17/11/2017 by Véronique 2 Kommentare

Eine karte für eine Freundin, die gerne auch französisch isst!

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Kommentare

Astrid Nogga meint

17/11/2017 um 10:20

Hi Véro, die Karte ist super! Ich habe mich riesig darüber gefreut! Sie kommt jetzt ins Regal meiner Sammlung mit tollen Karten von dir 🙂
LG et bientôt
Astrid

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- Véronique meint
  
  17/11/2017 um 11:42
  
  Das ist lieb von Dir Astrid.
  
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Blanquette de veau (Französisches Kalbsragout)

Traditionell und bürgerlich, die blanquette de veau ist eines der beliebtesten Gerichte der Franzosen. Jede Familie, jedes Restaurant hat natürlich sein eigenes Rezept und ich verrate euch das von meiner Mutter.

Gratin dauphinois

Das Gratin dauphinois ist ein Klassiker der französischen Hausmannskost auf Kartoffel- und Milchbasis, der von Generation zu Generation weitergegeben und genossen wird. Hier ein traditionelles Rezept, mit dem Sie es Schritt für Schritt zubereiten und goldbraun backen können.

Tagliatelle selbst gemacht

Tagliatelle sind nicht kompliziert zu machen auch ohne Nudelmaschine: eine Backrolle und ein Messer sind ausreichend. Die Nudeln werden vielleicht nicht so dünn und so regelmäßig wie mit einer Maschine aber der Geschmack bleibt gleich.

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