Eine Geburtstsgskarte für Feinschmecker

17/11/2017 by Véronique 2 Comments

Eine karte für eine Freundin, die gerne auch französisch isst!

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Astrid Nogga says

17/11/2017 at 10:20

Hi Véro, die Karte ist super! Ich habe mich riesig darüber gefreut! Sie kommt jetzt ins Regal meiner Sammlung mit tollen Karten von dir 🙂
LG et bientôt
Astrid

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- Véronique says
  
  17/11/2017 at 11:42
  
  Das ist lieb von Dir Astrid.
  
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Tarte au Camembert (Camembert-Tarte)

Dieses Rezept, la tarte au camembert, Camembert-Tarte, stammt aus dem Buch von Murielle Rousseau „Bretagne: Das Kochbuch“. Ich habe hier einen Beitrag darüber geschrieben. Jetzt wollte ich euch eins ihrer Rezepte weitergeben.

Hachis Parmentier

Der hachis Parmentier ist ein Auflauf mit Hackfleisch vom Rind und Kartoffelpüree. Im 17. JH. war der französische Apotheker Antoine Parmentier überzeugt, dass die Kartoffeln gegen Nahrungsmittelmangel helfen konnten. Aber die Leute waren skeptisch und dachten, dass diese Knollen nur für die Tiere geeignet waren. Parmentier hat intensiv für die Verbreitung des Kartoffelsanbaus gearbeitet: langjährige Forschung, zahlreiche Publikationen…

Poulpe à la marocaine (Oktopus „marokkanischer“ Art)

Essen Sie gerne Oktopus? Finden Sie, dass es zu kautschuk ist? Dann probieren Sie dieses Rezept mit tollem orientalischen Geschmack.

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