Archiv für August 2020

Tarte à la tomate et moutarde (Tomaten-Senf-Tarte)

22/08/2020 by Véronique 2 Kommentare

Mit dieser einfachen Tomaten-Senf-Tarte bringen Sie direkt die Sonne in Ihren Teller.

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Marseille: eine Metropole zwischen Sonne, Meer und Kultur

15/08/2020 by Véronique 2 Kommentare

Marseille ist nach Paris, die zweit größte Stadt Frankreichs und erste Hafenstadt.

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Tagliatelles aux lentilles faites maison (Linsentagliatelle)

Wie letzte Woche versprochen: hier unten ist das Rezept von den Linsentagliatelle mit Safran-Apfel-Sauce*. Sie sind einfach mit der Nudelmaschine vorzubereiten aber mit einer Backrolle und einem Messer geht es auch.

Paris-Brest Torte

Die Paris-Brest Torte ist ziemlich zeitaufwendig und benötigt mehrere Präparationen : Pralin, Crème pâtissière und Brandteig. Aber wenn alles bereit ist, ist es nicht mehr kompliziert und ist richtig köstlich.

Für Nikolaus: Mannele aus dem Elsass

Für Nikolaus werden im Elsass Mannele oder bonhommes du Saint-Nicolas zu den Kindern verteilt.

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