Stuttgart

Food.Blog.Meet: Blogger treffen in Stuttgart

20/11/2018 by Véronique Kommentar verfassen

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Ich hatte erneut das Glück zu einem Food.Blog.Meet Blogger Treffen eingeladen gewesen zu sein.

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Pain aux orties et lardons (Brennnesselbrot mit Speck)

Tarte tropézienne

Saint-Tropez? Ihr kennt sicher dieses kleine Fischerdorf an der Côte d’azur. Eine Torte hat dessen Name bekommen: die Tarte tropézienne. Es handelt sich um einen Hefeteig mit einer Füllung aus zwei Cremes. Alexandre Micka, Bäcker polnischer Herkunft, eröffnete 1955 seine Bäckerei, Place de la Mairie, mitten in Saint-Tropez. Er verkaufte unter anderem eine Brioche, inspiriert von…

Griechischer Salat

Die griechische Küche reimt sich auf Sonne und Mittelmeer. In diesem griechischen Salat finden Sie diese Zutaten wieder. Als Beilage zum Grillen oder als Hauptgericht passt dieser Salat zu jedem Anlass.

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