Schloss

Ein typisch Bretonisches Schloss: le château de Kergrist

05/10/2019 by Véronique Kommentar verfassen

Das Schloss Kergrist, in der Bretagne, ist ein typisch kleines Schloss der bretonischen Renaissance. Es ist nicht sehr bekannt, aber schauen Sie unten selber wie schön es ist.

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Mousse au chocolat: unser Familienrezept

Was kann mehr typisch französisch sein als eine Mousse au chocolat? Sogar der Name ist auf französisch! Nur zwei Zutaten brauchen sie für das Rezept von meiner Oma! Es hat einen intensiven Schoko-Geschmack und ist fast gesund, da es kein Zucker, Butter oder Sahne enthält!

Gratin dauphinois

Das Gratin dauphinois ist ein Klassiker der französischen Hausmannskost auf Kartoffel- und Milchbasis, der von Generation zu Generation weitergegeben und genossen wird. Hier ein traditionelles Rezept, mit dem Sie es Schritt für Schritt zubereiten und goldbraun backen können.

Tarte aux quetsches à l’alsacienne (Elsässischer Zwetschgenkuchen)

Der Zwetschgenkuchen gehört zu meiner Favoriten Obstkuchen. Wenn es echte Zwetschgen sind und keine Pflaumen, sind die Früchte ein bisschen sauer und sind schmecken fantastisch.