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Typisch Französisch!

mit Véronique kochen, backen und mehr...

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Christian Dior

Ausstellung Christian Dior in Paris

16/11/2017 by Véronique 2 Kommentare

Paris und Mode sind untrennbar. Der berühmte Couturier Christian Dior gehört zu beiden.  Bis zum 7. Januar 2018 ist in Paris die Ausstellung “Christian Dior, couturier du rêve” zu sehen. Hier unten habe ich meine Eindrücke über die Ausstellung gesammelt.

Cristian Dior…

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Kategorie: Paris Stichworte: Ausstellung, Christian Dior, Haute couture, Mode, Paris

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Ich bin in Frankreich geboren aber wohne seit 1998 in Deutschland. Mit meinem Mann, haben wir 3 (große) Kinder zusammen. Ich mag kochen, backen, fotografieren und Scrapbooking. Mehr lesen…

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Rezeptebuch.com

Galette des rois (Dreikönigskuchen)

In Frankreich ist die galette des rois (Dreikönigskuchen) Anfang Januar ein Muss. Jahr für Jahr, ab den 6. Januar (Erscheinungsfest) wird der traditionnelle Kuchen in der Familie, mit Freunden oder Kollegen gegessen. Das ist ein mit Mandelcreme gefüllter Blätterteig-Kuchen. Es gibt aber viele Varianten, wie z.B. mit Schokoladenfüllung oder Apfelkompott. In Südfrankreich ist sogar ein Hefeteigkuchen mit kandierten Fruchten und…

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Cremiges Matcha-Eis

Matcha-Eis

Das Rezept ist überhaupt nicht französisch aber ich mag es immer wieder Ausflüge in andere Länder aus meiner Küche zu machen. Heute reisen wir sogar bis zum Fernost. Der japanische Matcha-Tee hat einen feinherben Geschmack, der nicht verwechselbar ist. Als Eiscreme ist dieser Grüntee sehr köstlich und er kann sich gut mit frischen Erdbeeren oder Schokoladen kombinieren lassen. Lassen sie sich überzeugen.

Tarte flambée à l’italienne (Italienischer Flammkuchen)

Flammkuchen

Flammkuchen ganz anders…mit italienischem Geschmack!

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