Archiv für Mai 2021

Ploumanac’h Scrapbooking Seite

14/05/2021 by Véronique Kommentar verfassen

Von unserem Tag in Ploumanac’h habe ich schon hier berichtet. Jetzt kommt eine visuelle Erinnerung.

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La Fabrique à Bretzels – Fabrikverkauf von Boehli

08/05/2021 by Véronique Kommentar verfassen

Im Elsass ist, La fabrique à Bretzels, die Brezelfabrik, der Ort für Brezelliebhaber, der gleichzeitig Fabrikverkauf und Museum ist.

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Traditionelles Poule au pot (Französischer Hühnereintopf)

Das poule au pot ist der legendäre französische Hühnereintopf, der mit dem König Henri IV verbunden ist. Es handelt sich um ein altes Rezept wo einfach alle Gemüse-und Hühnerstücke zusammen geschmort wurden.

Cremige Pappardelle mit Kalettes und Würstchen

Heute habe ich ein Rezept, das sehr lecker und sehr schnell vorzubereiten ist: Cremige Pappardelle mit Kalettes und Würstchen. Vielleicht kennen Sie noch nicht diese neue Gemüse, die Kalettes? Sie sind eine Kreuzung zwischen Rosenkohl und Grünkohl (Kale auf Englisch).

Lait d’or (Goldene Milch)

Die goldene Milch ist sehr aktuell und wird im Internet viel gezeigt. Aber sie ist ein altes aus Indien stammendes traditionnelles Heißgetränk. Die Kurkuma gibt der Milch ihre schöne gelbe Farbe und soll viele positive Wirkung auf unser Körper (u.a. Immunsystem) haben. Aber was für mich an dieser Milch interressant ist, ist dass, besonders wenn es draußen kalt und grau ist, sie…

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