Keks

Le Meilleur Pâtissier – 6. Staffel, 3. Woche: Jaffa Cakes

07/11/2017 by Véronique Kommentar verfassen

Diese Woche habe ich auch geschafft das Challenge von Le Meilleur pâtissier mitzumachen. Es war diesmal kein Kuchen sondern Keks zu backen .

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Lait d’or (Goldene Milch)

Die goldene Milch ist sehr aktuell und wird im Internet viel gezeigt. Aber sie ist ein altes aus Indien stammendes traditionnelles Heißgetränk. Die Kurkuma gibt der Milch ihre schöne gelbe Farbe und soll viele positive Wirkung auf unser Körper (u.a. Immunsystem) haben. Aber was für mich an dieser Milch interressant ist, ist dass, besonders wenn es draußen kalt und grau ist, sie…

Vinaigrette: die typisch französische Salatsauce

In Frankreich wird fast jede Sorte Salat mit vinaigrette gegessen. Die vinaigrette ist nicht irgendwelche Sauce, sie ist die typisch französische Salatsauce.

Tarte aux oignons frits (Express Röstzwiebelkuchen)

Nach einer Party, blieben viele Röstzwiebel übrig. Was konnte ich mit einer grossen Tüte voll Röstzwiebeln machen? Zwiebelkuchen? Ich habe es probiert und das schmeckt!