Eco-musée

Ecomusée de la noix (Walnuss Museum) im Périgord

22/01/2018 by Véronique Kommentar verfassen

Unter dem Burg von Castelnaud, am Ufer der Dordogne befindet sich das Walnuss Museum in einem Haus aus dem 18. Jahrhundert mit 7 Hektaren von Walnussbäume.

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Tagliatelles aux lentilles faites maison (Linsentagliatelle)

Wie letzte Woche versprochen: hier unten ist das Rezept von den Linsentagliatelle mit Safran-Apfel-Sauce*. Sie sind einfach mit der Nudelmaschine vorzubereiten aber mit einer Backrolle und einem Messer geht es auch.

Orientalische Himbeer-Mousse

Man braucht nicht unbedingt weg von Zuhause sein, um ein Geschmack von Ferne zu empfinden. Probieren Sie dieses einfache Rezept.

Avocadopizza mit Ricotta und Rucola

Eine Pizza aber ganz grün und gesund, das is die Idee von der Avocadopizza. ‏Sie ist frisch, vegetarisch und schmeckt ganz anders als die „normalen“ Pizzen.