Perros-Guirec

An der rosafarbenen Granitküste: Ploumanac’h und Perros-Guirec

21/02/2021 by Véronique 2 Kommentare

In der Bretagne, ist die rosafarbene Granitküste unbedingt zu sehen. Genauer in Ploumanac’h, der Ort wo diese besonderen Felsen am schönsten zu bewundern sind.

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Authentische Crème Brûlée

Entdecken Sie das Rezept für Crème brûlée, ein klassisches, herrlich cremiges französisches Dessert. Crème brûlée ist eine gebackene Vanillecreme mit einer dünnen, karamellisierten Kruste obenauf. Dieses einfache und elegante Rezept eignet sich perfekt für ein besonderes Abendessen oder um sich selbst zu verwöhnen.

Die Crème pâtissière (Konditorcreme)

Die Crème pâtissière auch Vanillecreme oder Konditorcreme genannt wird in vielen französischen Gebäck benutzt. Sie ist sehr einfach zu kochen.

Foie de veau à l’orange (Kalbsleber in Orangensauce)

Kalbsleber trifft vielleicht nicht den Geschmack von allen aber mit Orangensauce mögen ihn sicher fast alle.