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Bananen-Kuchen mit Haferflocken - Vegan
Gericht
Nachtisch
Küche
USA
Keyword
Vegan
Zutaten
3
Bananen
sehr reif
50
g
Ahorn Sirop
120
g
Haferflocken
120
g
Vollkorn Weizenmehl
2
EL
Leinsamen
0,5
Packung
Backpulver
50
g
Kokosöl
1
Prise
Vanille Puder
1
TL
Zimt
Anleitungen
Backofen bei 160 Grad vorheizen.
In einen Mixer: Mehl, Haferflocken, Backpulver, Zimt, Leinsamen und danach Kokosöl, Zucker, Bananen dazu fügen bis sich ein Teig bildet.
In eine Backform gießen und 40 Minuten backen.
Notizen
Man kann die Oberfläche des Kuchens, vor dem Backen, mit Bananenscheiben oder Haferflocken dekorieren.