Die Aprikosen waschen, in zwei teilen und entkernen.
Den Teig in eine (gefettete) Form legen. 50 g Zucker verstreuern
Die halben Aprikosen auf den Boden platzieren. Am Rand anfangen und das Innere der Aprikosen nach obenlegen, damit der Saft nicht so viel entkommt. Mit dem restlichen Zucker bestreuen. 25-30 Minuten backen.